泰山玉皇顶 高青御封井 御封井酒厂坐落在于美丽富饶的黄河之滨、温泉之乡和幸福感城市-----高青即为高苑、青城合称。亦即古狄邑。夏禹时期,属九州之青州辖地。商末周初,称蒲姑国。春秋时归属齐国。秦时隶属千乘郡。 高青地处黄河、小清河流域,受地质、地貌、土壤、水文以及民俗传统等因素影响,始于春秋时期,民间即已形成稻菽井水发酵酿造技艺。明《天工开物》下篇《曲蘖》章节所记述“酒母”,其所用原料、配比、制造技术等,均与此间传统酿造技法相吻合,确为长年积累发酵工艺经验总结。 相传公元前219年,秦始皇率领文武大臣及儒生博士70人,前往泰山举行封禅大典,在玉皇顶御驾摆宴,就有千乘郡所供奉坛封陈酿。秦末汉初,田横率部出征,率众饮酒誓师,成就了“田横五百士”威名。宋太祖赵匡胤,逐鹿中原征战至高苑,时值酷暑,人马俱渴,饮用井…
公司名称 | 高青御封井酒业有限公司 | 公司类型 | 企业单位 |
所在地区 | 山东/淄博市 | 公司规模 | |
注册资本 | 未填写 | 注册年份 | 1993 |
经营范围 | 酒类产品/白酒 |