宇宙爆炸混沌初始,在百亿年后,地球逐渐成形。在四季轮回、日月交替、风霜雨雪、雷电交加的自然环境下使得大地孕育了生命。新芽吐绿、花开落果,这些大自然的产物又在种种机缘下浸泡、堆叠、腐烂、发酵,神奇的形成了早的酒浆。自酒浆问世,人类得见猿猴食之所现红光焕发之态,遂尝试而大喜。此后开始如法炮制,并不断改良酿酒技艺。 据《滇海虞衡志》记载,天锅蒸馏工艺始于元初,经数十代酿酒人改良日益成熟。独特的内置冷凝蒸馏使酒体更加醇香、柔和,但工业革命后,这种粮耗高、蒸馏效率低、产量小的酿造工艺,逐渐被现代工业技术所取代。酒,变为单调的流水线产品,失去了丰富的文化内涵和本香天成的自然之道。而土酿始终坚守工匠精神,传承民族智慧,遵循自然规律,“土酿”就是道法自然,就是"道"的"自然而然"的规律,回归酿酒本源,传承古法天锅工艺,酿造白酒原始的味…
公司名称 | 泸州土酿酒业有限公司 | 公司类型 | 企业单位 |
所在地区 | 四川/泸州市 | 公司规模 | |
注册资本 | 未填写 | 注册年份 | 2015 |
经营范围 | 酒类产品/白酒 |