早在上个世纪九十年代，菲华青年企业家Michael Co（许先生）在他的马尼拉留学生活里就与咖啡结下了不解之缘。每天清晨上课前，先在学校附近的咖啡馆里点上一杯浓郁香醇的咖啡，以精神十足的状态来迎接一天繁忙的功课。下午放学后，他会特地挑选一家安静、幽雅的咖啡馆享受一杯香中带有稍苦的咖啡，边品尝边做功课。不知不觉，当杯里的一滴咖啡品完后，功课也做好了。在没有课业的节假日里，咖啡馆更是Michael与同学、知己、好友见面频繁的地方了。几年的大学生活中，在马尼拉大大小小风格各异的咖啡馆里，从卡布其诺到摩卡，从爱尔兰到维也纳，从哥伦比亚到蓝山，他尝遍了各式各样风味的咖啡，也不知不觉的迷上了咖啡，更深深地爱上了咖啡那的优雅从容与风情浪漫的文化氛围，在咖啡香味弥绕中度过了那美好难忘的学生时代，十年的留学生涯也意外地练就了他一身调配、冲泡咖啡的绝…