山西杏花汾溪酒业有限公司创建于2020年6月21日,法人为胡晓泉,注册资金5000万元,公司集研发、制曲、发酵、蒸馏、仓储,运输为一体的大型白酒基酒生产基地。 现公司名下有三个厂区酿造基地,位于驰名中外的吕梁山下。汾河之晖,女芙雄刘胡兰家乡,传统工艺结合现代工艺30余年不断,秉承祖训,良心酿造,只做纯粮酒。 一厂区是传统清香型大曲酒酿造基地,占地35000平米,建筑面积26000平米。200多名员工及技术人员,原酒贮存0000余吨,发酵地缸20000个。公司采用传统酸造工艺,“地缸分离"”发酵“清蒸二次清”,蒸馏取酒,陶缸不锈钢贮存老熟,我厂采用优质豌豆、大麦、小麦,制曲,中温曲以清香型白酒汾酒所用的大曲为代表,至高温度为50个以下。现我厂为了提高酒的质量,曲体的品温控制到55C,经多年贮存,使的酒体绵甜爽净,口味醇厚。 二厂区是麸曲…
公司名称 | 山西杏花汾溪酒厂股份有限公司 | 公司类型 | 企业单位 |
所在地区 | 山西/吕梁市 | 公司规模 | |
注册资本 | 未填写 | 注册年份 | 2002 |
经营范围 | 酒类产品/白酒 |