贵常春酒厂为贵定酒厂,前身为国营酒厂,创建于1953年10月2日;酒厂传承古法工艺、技术力量雄厚、生产设备先进、检测手段完善;上世纪80年代荣获多项重奖,受到了行业和市场的双重认可,盛誉一时的品牌影响力,赢得了“贵常春”系列热销全国二十多省、自治区的业绩,成为改革开放初期,国内有口皆碑的贵州酱香型白酒典范。 1981年,在扶持下,贵州省轻工科研所将从茅台酒曲中分离的13株优良菌种制成大曲,并运用于“贵常春”系列酱酒之中,开创了与茅台酒“同料同曲同工艺”的经典酱酒,一度成为茅系风味的典范之作,展现出了与茅台酒同根同源的优势。至1984年,该科研所另与董酒厂开展合作研究。 同曲同源只是贵常春酒品质,制作贵常春酒的原料选自当地优质红缨高粱,天然山泉水等,这是贵常春酒品质的第二道;贵常春酒始终坚守传统古法大曲坤沙工艺酿造,这是贵常…
公司名称 | 贵州省贵定酒厂 | ||
公司类型 | 企业单位 | ||
所在地区 | 贵州/黔西南布依族苗族自治州 | ||
公司规模 | |||
注册资本 | 未填写 | ||
注册年份 | 1953 | ||
经营范围 | 白酒 |
贵州省贵定酒厂