江苏古顺河酒业有限公司位于“运河之都、文化名城、名人故里、美食之乡”的淮安。淮安地处全国南北分界线，独特的生态环境和气候条件使其成为有名的酒乡。早在六七千年前的新石器时代，距古顺河酒业10多公里的青莲岗文化遗址出土的文物中就发现了先民酿酒的陶器。唐宋以前，地处淮安城东、距古顺河酒业8公里的刘伶台周边地区，一直是酿酒中心。明清之际，刘伶台因淮安酿酒业兴盛尤为**。八十年代之前，淮安的“三沟一河”白酒更是名扬全国。 九十年代初，省地矿局在淮安顺河镇打井进行地质勘探时，发现了深埋地下200多米、形成于15000多年前的古河道中的矿泉水。经鉴定，该井水为“锶、偏硅酸复合型矿泉水”。1993年，顺河乡以此为资源，引进科技人才，采用五粮液的工艺流程和配方创办了淮安市古顺河曲酒厂。2000年9月，酒厂由镇办集体企业改制为民营企业。一度时期…