湖北丰坛健康酒业有限公司——监利，因三国东吴在此“令官督办，以监盐渔之利”而得名。谚曰“湖广熟、天下足”，监利地处江汉平原腹地，自古即 有“粮仓”美誉，也是全国闻名的***优质水稻产区。因江湖交错，粮运受阻，民间遂成余粮酿酒之风，至今已有一千多年的历史。监利县，全国闻名的优质稻产 区之一，素有得天独厚的粮食资源优势。民间储粮有剩余，便形成酿酒风气。古老的酿酒工艺世代发扬、源远流长，从古楚国延续至今已有近二千年的璀璨历史。 七十年代，监利县的陈坛香酒曾风糜京城;八十年代，容城老窖获部优奖，封缸黄酒获首届食博会金奖;九十年代，监利县的散装“监利粮酒”进入了以 武汉为中心的十七个大中城市，其销售店一度如雨后春笋般涌起，数量达到了近万家之多。但由于散装白酒的生产、销售及运输管理难以规范。二十世纪初期…