黑龙江省小玖酒业有限公司成立于2017年，是基于千年东北小玖的传承而成立的新型酒业有限公司。公司现有国内酿酒行业先进的实验室和工程技术研发中心,并拥有国家注册品酒师7名，省级酒评委3名,以及生物、食品工程专业人员多名,已成功申请多项国家专利技术,具有完全自主研发能力。 公司现有员工300多人，科技人员70多人，厂区占地面积12万平方米，并配备国内白酒行业高速的自动化生产线，以及液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪等先进白酒检测设备，即将引进国内先进的计算机辅助评酒系统。在发展壮大的同时，公司不断进行资本注入，不仅对酿酒、包装、检测等设备进行技术改造,而且以酿酒生物工程为主的多项研发工作正在全 面展开,主要研究生物发酵剂的培育和工艺试验，新型保健养生酒、中高 档酒等的研发。 目前，公司在技术力量、生产设备、检测手段等几项生产研发关键技术方面均处于同行业先…