家传户晓、深受肯定  
    荣华 – 一个家传户晓的名字，五十多年来深受食家欢迎。荣华集团的成功，除有赖全体员工上下一心，行政管理勇于求变外；更有赖集团董事、股东敢于投资，再配合师傅的丰富经验所致。  
    荣华向来重视产品质量，旗下拳头产品包括月饼、腊肠、礼饼及老婆饼等，全部采用正宗材料，并经严格挑选制造，产品自然长期保持高质素，深得消费者喜爱。   
    推陈出新、扩张版图  
    1950年，荣华酒楼正式成立。屹至六十年代，正式改组成为有限公司，自设厂房，首创白莲蓉，拓展饼食及腊味业务。  
    七十年代，荣华于港九新界自设门市部，积极扩充业务。除本港市场外， 更开始行销月饼至英国、美加、澳纽及东南亚等百多个主要国家及城市，开拓市场。  
    1998年，荣华更扩展业务至机场，成为首间于香港机场开设零售店的中式饼家。  
    时至今日，荣华饼家在港超越三十间分店，遍布港九新界各区，更不断于地铁、东铁、马铁、机场及各大商场开设分店，店铺设计更新颖独特，揉合传统与现代的装潢，予顾客耳目一新的感觉。至于产品方面，更超越 400 种，除拳头产品老婆饼、月饼、腊味及礼饼外，更有售保健产品 ( 如龟苓膏、保健茶 ) 、即食产品( 如燕窝、佛跳墙 ) 及各式面食 ( 如虾子面、菠菜面 ) 等等，各式其适、任君选择。  
    企业文化 
    经营方针 
    •  使荣华成为人所共知、大众喜爱的品牌  
    •  时刻保持拳头产品领导地位  
    •  锐意创新，惠及社群  
    •  优质管理，提升质素  
    •  创新产品，迎合市场需要 
    企业策略  
    •  发扬中式饮食文化，推广传统美食至世界各地 
    •  令人想起美食便想起荣华  
    •  为顾客提供物超所值的产品  
    •  有效能、效率地为顾客服务  
    •  达致公司、员工、顾客三赢局面  
    企业信念 
    •  忠诚老实，以客为尊  
    •  以礼待人，服务至真  
    •  产品优质，顾客称心  
    •  团结促进，群策群力  
    •  稳中求变，推陈出新