福建三都澳食品有限公司有限公司是福建省水产产业化龙头企业，是从事水产品深加工的现代食品加工企业，地处的大黄鱼养殖基地—福建三都澳。公司依托三都澳优质的水域环境和丰富的水产资源，结合关联企业—宁德市官井洋大黄鱼养殖有限公司（福建省农业产业化省级重点龙头企业）长期以来积累丰富的育苗、养殖经验。建有省级大黄鱼良种场一个，、放心、无公害的海水养殖基地五个，滩涂养殖基地、香鱼（淡水）养殖基地各一个。公司占地面积30000平方米，固定资产投入5700万元，建有严格按HACCP食品管理体系要求建设的高标准厂房11830平方米，库容量3000吨的低温冷藏库一座，开发生产“威尔斯”系列水产食品。