沈阳老北味酒业有限公司,是中国满族传统酿酒工艺研发基地,东北**洞藏酒,是目前沈阳乃至辽北地区生产规模较大的白酒企业。生产基地位于法库县大孤家子镇半拉山子村,厂区占地面积近4万平方米,拥有职工百余人。此地在500多年前也曾是老北味祖辈女真族(即现在满族)的居住地,东北女真族(满族人)丰富发展了中原的白酒文化,创造了独到的酿酒工艺。 清朝末年,酒坊盛极一时,关家祖辈即在此五龙山脚下开设白酒作坊,继承并发掘满族人本民族独特的酿造、贮存白酒工艺,琢山石为池置以谷物,引山泉水于其中(即老北味古泉井),古法烧制,久酿成香,酒幌高飘,酒香十里,所酿之酒在当地红极一时,深受百姓欢迎。关家烧坊在此地开设了几代人,后更名为“老北味”, 意为满族传统工艺关东老味道,并沿袭了祖辈人的酿酒技艺,依旧延续其古法纯酿的酿造方法,保持原汁…
公司名称 | 沈阳老北味酒业有限公司 | 公司类型 | 其他 |
所在地区 | 辽宁 | 公司规模 | |
注册资本 | 未填写 | 注册年份 | 2000 |
经营范围 | 酒类 |