南山品牌的发展可追溯到上个世纪初期。      1934年，红六军团在军团长王震的带领下从湘桂边界翻越老山界进入湖南，当王震登上南山山顶，看到一望无际的草山草坡时说：“等革命胜利了，我们要在这里办个现代化的大牧场，让我们的儿童都能够喝上我们南山的牛奶，穿上南山的羊毛衣。”      1956年3月，开始创办南山农场。50年代末期，当时的南山农场就开始谋划大力发展乳业。1974年，时任农垦部部长的王震亲自将“南山农场”更名为“南山牧场”。       1979年，国家将南山定为“草山资源开发利用示范单位”。同年，—澳大利亚进行技术合作，引进大量先进的良种奶牛与牧草，将南山牧场作为我国南方草山开发利用的示范项目，南山成为我国南方的现代化山地牧场…