郭氏丰玉在豆干的材质的挑选是不容忽视的，大豆的成熟、颗粒饱满、色泽光亮是基本要求，如果是新鲜的大豆应该存放两只三个月左右使用。一般来说，大豆的除杂也是非常重要的，好的豆干是不容许出现杂质的。而浸泡大豆的水也是有要求的，水的硬度要达到软水要求，浸泡的温度和时间严格按照要求，这样才能制造出美味的大豆。
安徽郭氏豆制品有限公司先后多次获得桐城市农业产业化龙头企业，安庆市农业产业化龙头企业，安徽省质监局质量安全放心企业等荣誉称号。公司创始人即总经理郭奇文被市委、市政府评为回乡创业之星，全省创业带头人等诸多荣誉称号。
目前，我公司不论是从产量或者说从机械化水平上都是皖西南地区最大的豆制品生产加工企业，并计划在五年内实现豆制品的从种植到加工、销售、废水废渣的消化利用的农业产业化一条龙。公司现有品种二十多种，产品销往本省各地及江西、江苏等地，产品的市场反应良好，目前产销两旺，正在积极筹备新车间的建设以扩大产能。
如果您有对丰玉豆干的需求，欢迎您到我公司安徽郭氏豆制品有限公司进行咨询。