贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限责任公司成立于2013年5月31日，注册资金3亿元。经过4年成功市场化运作的白金酒，由茅台集团旗下一个子品牌，强势发展成为一个产供销一体化的独立公司。茅台集团全面进军中高端酱香型白酒市场，把白金酒做成中高端酱香型白酒市场**品牌，与国酒茅台形成战略互补。 品质保证： 真正规范的中国传统白酒，采用传统工艺、手工操作，从原料到酿造， 到蒸馏，到贮存，到调制，参与酿造的酿酒大师，全程可追溯的中国白酒是稀有资源。 这类酒由于受到产区，工艺复杂，生产周期长，贮存周期长，在酿酒过 程中的比例很小等等因素的影响。这类酒约占整个白酒产量的1%以下， 同时由于工艺复杂，产区自然条件要求特殊等因素影响，短期很难提高 产能，这个数字不是现在这样，长期以来一直这样。知识因为之前市场 需求的原因没有那么突出而没有凸显而已。