北京元鲜记食品科技有限公司始建于2011年，是北京市房山区食用菌工厂化现代制造聚集区的食用菌深加工配套企业,公司占地面积50亩，总投资1.3亿元人民币。 公司选购国内知名企业配套生产流水线，采用国际先进的技术和生产工艺，开发生产食用菌罐头、速冻食用菌产品、速食小包装食用菌产品、特色果蔬制品等四大类产品，可实现生产马口铁包装、玻璃瓶包装、复合软包装等多种包装形式的产品，年加工各类食用菌万吨以上……