成都菜鸟酒业有限公司主要从事白酒研发和生产、销售业务，聚集了一批国内白酒业界的技术、营销和管理人才，销售网络覆盖全国多个区域市场。   公司志存高远，以“打造中国白酒金三角”为重大发展契机，充分利用成都优越的白酒酿造自然条件，全面实施基酒生产本地化战略，突出生态、健康主题，全面提升产品核心竞争力，全力进军白酒市场。 菜鸟酒业酒厂是明清时期典型的的活态存在的酿酒遗址。“粉碎驴推磨、出窖柳筐抬、蒸馏烧地锅、晾醅木锨扬”是当时酿酒的真实写照。“小锨高扬”是晾醅的绝技。蒸馏是用木材烧地锅。