解放以后，盘龙酒坊正式改名为福田酒厂，成为计划经济体制下的集体企业，1999年，福田酒厂恢复原名：大邑盘龙酒厂，并成为在四川省食品研究院名优酒研究中心科研实验基地。这里气候四季分明、空气温暖湿润、土壤肥沃、地下矿泉优质丰富，是生态酿酒基地。酒厂始建于八十年代中期，是一家具有独立法人资格的民营企业，二十多年来，酒厂充分发挥私营企业的灵活性，奉行勤俭办厂、艰苦节约的方针，与全体员工一道，内强素质、外树形象、敢于拼搏、勇于创新、大邑盘龙酒厂规模不断壮大，实力不断增强，现已拥有优质窖池1200个，年产各类优质原酒6000余吨。瓶装酒生产线2条，储酒能力9000吨，成为中国白酒源酒基地及OEM加工基地--王泗镇原酒生产重点企业。