泸州醇窖酒业有限公司属民营企业，注册资本1000万元，公司现有三个酿酒基地、一个制曲厂、一个包装厂，其中泸州市仙泉酒厂，位于泸州市合江县白沙镇长江边，属长江出川**窖池群，占地30亩，窖池160口;合江荔乡酿酒基地，该基地位于合江县城边，占地40亩，窖池360口;泸州市泸县太伏天兴桥酿酒厂，位于太伏镇新路口长江边，占地60亩，窖池380口。三个酿酒基地共有窖池900口，年产固态发酵五粮基酒、调味酒3000多吨，包包曲1500吨，瓶酒包装2000吨以上。 泸州--酒城，是中国浓香型白酒的发源地，有着近代数百年的先进酿酒历史及传统工艺，特别是一些书本上学不到的传统的累积，沉淀在无数酿酒技师、工人身上的宝贵技艺及经验。在这里，年平均气温18度左右，年无霜期长达345天左右。非常适合制曲、酿酒所需微生物的生长繁衍。另外，水质、强粘性土壤也是非常有利微生物栖息和酿造高质量调味酒。公司的…