青岛大森酒业集团有限公司，坐落在久负盛名、誉满中外的农业部命名的“中国葡萄之乡”青岛平度大泽山南麓，这里风景秀丽，环境优美、四季分明、气候宜人，夏季雨量充沛，秋季天高气爽，年平均气温12摄氏度。大泽山更是世界的葡萄产区之一。这里的环境特别适宜种植葡萄，其土壤、温差、光照、气候跟美国加州和法国的波尔多相似，其纬度和波尔多相同。自然地理条件素有“中国波尔多”之称。青岛大森酒业集团有限公司，是集葡萄种植、葡萄酒酿造、销售于一体的专业化葡萄酒酿造企业。大森酒业公司拥有员工160余名，技术人员18名，其中有国家葡萄酒评酒委员2名，山东省葡萄酒评酒委员2名。大森公司是青岛大学葡萄酒专业大学生实习基地。大森公司在青岛大学设有葡萄酒实验室，公司充分发挥和依托大泽山得天独厚的葡萄资源优势，在大泽山建立了6000余亩葡萄基地，为提升和保证产品质…