北京大三环食品有限公司成立于1986年，位于北京市顺义区金马工业园，是一家生产销售北京传统风味中熟肉制品的民营科技企业，在2004年度、2005年度连续两年被北京市工商局评为“守信企业”，2006年被评定为“北京市农业产业化龙头企业”、“顺义区先进农产品加工龙头企业”、“顺义区质量信得过企业”，2007年公司旗下“胡同坊”品牌被评为“北京市商标”，2008年，北京大三环食品有限责任公司被国家农业部授予“国家农产品加工技术研发分中心”，同年，研发中心被北京市科委授予“北京市科技研发中心"称号。     大三环公司厂区占地近4万平米，其中一期生产车间1万平米，由欧盟食品管理专家亲自指导设计、施工，是国内早引用欧盟成熟的食品系统的工厂之一，在传统肉制品行业中彻底实现了生…