贵州柔酱酒业有限公司（以下简称：柔酱酒业有限公司）是专业从事酱香生产、销售的白酒企业。在茅台镇有酱香基酒生产基地、年产2000吨基酒可对外供应。年份基酒从3年到30年20多个型号，可提供贴牌生产。主营产品是“忆久坊”品牌忆酒坊酒，专业设计、优质材料采购、营销策划均由柔酱酒业公司自行完成。“忆久坊”商标在2011年2月7日正式成为性商标。忆酒坊酒在2011年年底成功获得“柔顺酱香”国家知识传权专利。