神秘美丽的新晃侗族自治县镶嵌在云贵高原和武陵山脉之间,这里常年气候适宜,雨水充沛,高山牧草繁盛,数百年来,侗民族养牛、斗牛、加工牛肉制品习俗盛行。新晃黄牛及其肉制品早已享誉四方。2005年新晃县被列入湘西黄牛养殖标准化示范区。嘉信食品有限公司正是植根于这一沃土，将传统工艺与现代科技相结合，推出以肉牛产品为主的“嘉信”系列食品。      公司系原新晃县肉联厂，于2006年10月改组为股份制民营企业。期间先后入列湖南省农业产业化龙头企业、湖南省农业产业化协会常务理事单位、国家第二批良好农业规范（GAP）试点项目企业，获得产品入沪准入资质证书，HACCP、ISO22000：2005、ISO9001：2000食品卫生管理体系认证和产品出口卫生注册的肉类食品工业企业。资产总值5600万元。建有年生产6000吨冷鲜牛肉屠宰分割生产线和年产1000吨牛肉食品深加工生产线…