金华市火腿有限公司是生产金字牌金华火腿、火腿罐头、火腿浓缩汁、禽畜肉类即食品等系列的农产品加工企业。经过多年的努力，公司形成了以下突出优势：规模优势，拥有占地８０多亩、建筑面积５万余方的现代化厂房及设备。近三年来，生产量均为行业；市场优势，产品进入各大中城市的宾馆酒店和国内外各大连锁超市，并远销东南亚、港澳台地区，市场占有率、销售额连续多年居行业首位；技术优势，有高级技师、技师２０余人，承担了国家十五攻关项目和国家星火计划课题的研究任务，设有火腿高新技术研发中心，创新研发的“金华火腿工厂化生产新工艺”，通过省级科技成果鉴定，“金字低盐火腿”获得了行业国家发明专利；产品优势，产品种类齐全，满足酒店餐饮、家庭烹饪、旅游休闲、礼品馈赠等需求；品牌优势，在行业内首获“产品”，同时是“浙江省商标&rdquo…