贵州匠台酒业有限公司，专营匠台系列成品酒及酱香型基酒。基酒厂位于茅台镇10平方公里范围内的酱酒核心原产地，现有窖池（坑）108个，年产量可达800吨以上。成品包装线建在省会贵阳城郊，占地20余亩，日产量千件以上。匠台酒以传承发扬茅台酒的传统生产工艺为标准，酿酒师出自茅台酒历史上**的“郑家酒师”的后辈高徒（原华茅、赖茅、王茅的酒师郑义兴、郑银安、郑永富都成了后来的茅台酒厂**代酿酒大师）。   作为世界物质和非物质文化遗产的茅台酒传统生产工艺，需特制大曲、特定高粱、*大曲粮比，九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。长期贮存陈化等复杂而漫长的生产过程，使生产成本很高，但风味独道，品质超群。   市场上大多产品虽然声称是按茅台酒的工艺生产，但为了适应市场低价格，降低成本，增加利润，就不可能执行那么高的标准。实际上，酱香型酒已有各种生产工艺…

贵州匠台酒业有限公司全国火爆招商中