江西安石坊酒业有限公司座落在抚州市崇仁县，地址崇仁县工业园区C区，公司与中国才子之乡临川接邻，东西毗宜黄，西南邻乐安，西北连丰城，遥隔中国药都樟树;所处地区抚河贯穿全境、地区环境优美、自然景观宜人、水资源丰富、赣东粮仓、少风多雨，四季分明、交通便捷，拥有独天得厚的酿酒自然条件;安石坊前身为临川安石府酒厂，创建于1986年，2013年公司更名为江西安石坊酒业有限公司。 安石坊酒始终坚持纯糯酿造，以地产糯谷、大米、小麦、高粱、豌豆等优质粮食为原料，以小曲+大曲、小窖+陶缸发酵;端午制大曲、重阳制小曲，秋季采用红石小窖发酵，春夏采用陶缸发酵;酝酿出来的酒以大兼香为主，酱香、浓香和芝麻香为辅，形成了“谷香纯正，绵柔醇厚，米香清雅,回味爽净”的醇谷醇香特点。公司目前生产的“安石坊牌”主要有：安石坊沙藏酒系列、安石坊老酒系列、安石坊品鉴系列…