江西山谷泉酒业有限公司是江西山谷投资集团的下属企业，集团公司是一家以实业投资为主，从事有色金属、黑色金属、非金属探、采、选及冶炼，房地产开发，酒业制造、销售，粮油加工、销售等。下辖11家子公司，拥有员工2000余人，总资产超6亿元。 山谷泉酒业的前身是修水县国营酒厂，始建于1958年，时有六大酿酒作坊，在当地闻名遐迩，酒香四季，素有“开罈酒香十里，隔壁醉倒千家”之传说，是一家集白酒科研、生产、销售、服务于一体的国营企业。2009年，由山谷集团全资收购。2010年集团公司投资近2亿元，于中国*美的河流——修江河畔，黄庭坚读书胜地——南山崖傍，重新规划兴建了一座占地118亩的现代化白酒生产基地，系江西省白酒酿造骨干企业之一。该基地三面环山，山清水秀，空气湿润，土层丰厚，粘软适度，回潮性好，水质清澈甘冽、无污染，富含多种微量元素，适…