真萃”酥饼，色泽金黄，以酥取胜，内荤外素，油而不腻，鲜香可口，含量水份少，耐存放，是一种风味独特的传统焙烤食品。它进口酥脆，遇湿消融，即使牙齿脱尽的老人也有口福品尝其味。酥饼还以浓烈的陈香和鲜甜的回味显示其特有的风味，古人曾有对酥饼店“闻香下马”之说。“真萃”酥饼以特制一等粉、净肥膘肉、咸干菜、芝麻、食碱、精盐、色拉油等分别制作皮、馅。经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10余道工序，用先进的烘烤设备制作而成。制作过程前后在5小时以人。由于烘烤时间长，饼中水份大多蒸发，因此利于贮藏，又因面粉搓酥，使面皮水分层薄如纸，烘烤后酥松油润而不腻。 我公司创建于2000年，占地面积16650平方米，拥有标准的现代化生产厂房，先进的生产设备，采用传统的制作工艺；配有研究开发中心，独立的化验室；执行严…