前童**植豆类已有数百年的历史，前童人称“本地早豆”，常用来加工成豆制品。前童地处白溪与梁皇溪交汇处，四周群山，适宜种黄豆，出产的六月豆做豆腐特别好。另外水是很讲究的，前童的水来自白溪、梁皇溪，又经地下过滤，特别清澈鲜甜。**的做豆腐手艺，从磨豆到点盐卤一点不能马虎，豆腐用石磨手工磨制而出，肉白香嫩，制成香干，不但清香，而且结实耐嚼。   根据县人民政府“宁政发【2008】17号文件，关于公布**批县级非物质文化遗产名录的通知，前童三宝被列入县级非物质文化遗产名录（附件一）；以及县文广新局非遗办与镇文化站挖掘考证，前童“水作坊”（豆腐坊）是“前童三宝”的前身，即前童人在豆腐的基础上发明的香干、空心腐、千腐，简称“前童三宝”（附件二）。 2002年，由宁波白溪水库建设发展有限公司合作投资，建立宁海县天河…