南通西亭脆饼有限公司位于南通市通州区西亭镇，其前身是通州市西亭脆饼厂，建立于一九八0年三月，占地25000㎡，拥有资产2000万元，现有员工近300名，中高技术职称人员20多名，具有年产3000多吨食品的生产能力。企业连续二十多年，荣获南通市文明单位；南通市“重合同、守信用”单位；南通市诚信经营企业，并通过了ISO9001质量管理体系和HACCP食品管理体系的认证，系市级农业产业化经营龙头企业。          公司主要生产西亭脆饼、南通麻糕、嵌桃麻糕、南通熏糕等二十多种系列的营养健康食品。主产品西亭脆饼始产于清朝光绪年间，为正宗南通特产，选料考究，采用精白面粉、优质白砂糖、纯质棉清油、纯白脱皮芝麻为主要原料，精工制作而成，以香甜酥脆、风味独特而驰名中外，盛誉百年，为中华饮食文化一枝奇葩。我国近代实业家清末状元张謇…