瑞金客佳红酿造股份有限公司，成立于2016年5月，是瑞金市政府招商引进，由江西越秀集团强力注资，联合瑞金市城市发展投资集团有限公司、赣州发展投资有限公司合力打造。工厂位于国家瑞金经济技术开发区，总用地面积 180多亩，总投资10.5亿元，其中一期投资3.5亿元，二期投资7亿元。主营“瑞晶红”系列脐橙蒸馏酒、脐橙果酒、黄酒、米酒、料酒。公司始终坚持食品安 全第1，客户服务至上为生产导向，并通过了ISO9001、HACCP质量管理体系认证，申请企业标准共计7个，申请发明专利2项及实用新型10项和外观专利3项。2017年，“瑞晶红”被评为“瑞金国际红色半程马拉松”官方接待指定用酒。 企业传承客家米酒的古老配方，融合绍兴黄酒的传统工艺，将客家文化和黄酒的文化合二为一，采用先进的生产设备和半机械化的生产方式，酿造出具有酒质“醇香清澈、酒体协调丰满…