圣泉菇业始建于1985年，位于蔬菜之乡山东省寿光市东城工业园内，是该市批标准化生产基地、合作社（成立于1995年）。主要从事食用菌的研发、生产、精加工、餐饮、贸易等业务，属潍坊市民营科技企业、省级科技兴农示范单位、（寿光）蔬菜博览会先进单位、潍坊市重合同守信用企业等，2005年评为光彩之星。悠久的历史、丰富的经验，在国内外广大客户中享有极高的信誉。 至今已研发了白灵菇、草菇、金针菇、鸡腿菇、高温平菇、杏鲍菇、双孢菇、灵芝等多个品种。其中草菇开发生产规模居江北；金针菇、白灵菇、鸡腿菇等产销两居同行业之首。产品获2000年首页蔬菜博览会金奖。 2002年投资2600万元在园区内建设了一处食用菌高科技示范园，总面积42000平方米。园内有食用菌标准化生产车间一处，生产出的菇类产品完全达到绿色食品、有机食品标准；加工区引进先进设备和加工工艺，产出的及时食菇菌、清水罐头、…