内蒙古佘太酒业股份有限公司座落在阴山山脉乌拉山中部美丽富饶的佘太川。 佘太川西临国内八大淡水湖之一的乌梁素海。海边泉水众多，水质甘甜，富含多种矿物质和对人体有益的微量元素，传说中的“珍珠”古泉就在这里；自古土地肥沃，面积广袤，有数十万亩优质良田，盛产高粱、豌豆、小麦等五谷杂粮而闻名全国，是重要的商品粮基地和新农村示范基地。 这里处于黄河故道微生物密集丰富的神秘地带，水质甘甜，土壤结构疏松，是酿造清香型高粱酒的核心区域之一。这里属于山川土体土壤干燥，沙粒间空隙大，水分容易渗入，毛管空隙小，水分涵养充沛，排水容易，通气透水，受光性良好，吸热放热快，对有机物分解起到很好的促进作用。物理性状好，水、肥、气、热协调，地下水上下活动频繁，耕性良好。这里民间传说宋辽时期，宋军夺取佘太城，佘太君以民酒劳军。内蒙古民谣：有奈出自无奈，赤脚跑…