福建华宝明祥食品有限公司成立于1993年，公司位于福建省石狮市祥芝镇大堡工业区。主要从事海洋食品精深加工的外向型企业；是福建省首批海洋渔业龙头企业、农业产品化省级重点龙头企业。 公司先后通过ISO9001、ISO22000、美国HACCP及中国绿色食品标志许可认证； 2000年，明祥被外经贸批准获得自营进出口权； 2001年，明祥被农业部授予“全面质量管理达标”企业； 2006年，成为石狮市通过欧盟注册认证的水产品出口企业； 2009年，被授予“国家高新技术企业”称号。 创立初期，从事精细高端加工如：鳗鱼、虾类、刺鲳、油梭、带鱼、鱿鱼、蟹类及其制品等；同时，引进了日本整套烤鱼片加工工艺及设备，将本港具产量优势的马面鱼进行精深加工，再结合本地家喻户晓的传统海产品如：红娘鱼、梅子鱼、龙头鱼等产品，利用现代化的工艺设备和严格的技术标准，将本土风味十足的产品进行量…