四川省西充县太平烤酒坊有限责任公司，是2006年11月经西充县工商局批准注册。属从事酒类生产、销售的股份制企业。1985年，1987年获“南充地区优质白酒”称号，1988年获“四川省优质白酒”称号，2007年获第十九届中国西部商品交易会“知名畅销产品”称号。 为弘扬传统工艺，保护“太平白酒”珍贵资源，公司沿用“太平白酒”传统技艺生产，并在此基础上对该项传统酿制工艺流程进行收集、整理，合理利用，传承发展，产品质量稳定，品种多样。采用传统工艺酿制的“太平白酒”具有清香浓郁、甘冽清爽、绵软醇厚、尾净余长、饮后不上头的特点，不失“煮酒论英雄，天下想太平”之美誉，受到越来越多的消费者青睐。 西充“太平白酒”酿制地位于西充县太平镇龙岗山下，酿酒用的水源来自龙岗山小磨井山泉，经龙岗山过滤，…