贵州成祖烧坊酒业有限公司坐落于酿酒之都——贵州茅台镇7.5平方公里核心产区;成祖烧坊前身为“茅台烧锅酒坊”，距今250年历史;酿酒技术研发人为河南洛阳杜宇康老先生，杜宇康为杜康四十六代裔孙，曾经亲自指导“茅台烧锅酒坊”(比茅台酒坊还早)创始人华辉光老先生，利用贵州茅台镇得天独厚的气候、坏境、水源、糯红高粱酿制出酱香型白酒——秫酒。 成祖烧坊生产的酱香型秫酒，人们认为是“奇酒”，华辉光老先生也因秫酒致富，但也因此引起了抢匪的注意，乾隆六十年(1795)，兵荒马乱，抢匪半夜出劫，焚毁酒坊，粉碎立于酒坊外的杜宇康塑像，闭户烧死华家子孙三代16人，当夜抢匪贴出《爬壁告示》：“议论者断喉，告发者被杀，记事者诛灭”，众人深知他们是官匪勾结，势力强大，人人敢怒而不敢言，无人记载史实，成祖烧坊人财皆失，酱香…