凉茶是很常见的一种茶类饮品，它具有很好的功效与作用，深受人们喜欢，很多人都会经常喝凉茶，尤其是夏天。那么凉茶为什么那么苦？凉茶越苦效果越好吗？下面来详细介绍给大家，仅供大家参考。
凉茶为什么那么苦凉茶苦涩是很正常的。注意，这里说的凉茶可不是甜味的凉茶饮料，而是传统的凉茶。我们传统说的凉茶既不凉也不属于茶类，而是用一些熬出来的药汤，这些药汤性寒凉，可消解内热，适合夏季祛暑、冬季干燥引起的咽喉肿痛等疾病。因为很多药材本身是苦涩的，如黄莲、溪黄草、穿心莲、苦参等都很苦，所以凉茶大多是苦的。良药苦口利于心嘛。
凉茶越苦效果越好吗并不是越苦越好。
古人言，良药苦口利于心的说法，因此很多人认为，凉茶越苦效果就越好，夏天喝凉茶还专门找那些难以下咽的凉茶喝。这其实是不对的。喝过于苦的，刺激肠胃，会导致脾胃损伤的。
凉茶效果并不是以苦的程度来衡量凉茶的效果好坏并不是以苦的程度来衡量的，而是看有没有对症下药。从凉茶的功效来看，分为清火、去湿两种。以清火为目的喝凉茶，可以适当喝苦一些的，这样效果比较好。而如果主要是为了去湿，则不必求“苦”，因为苦味中药材一般比较寒凉，容易损伤脾胃。而且，就算是清火，也不能喝过于苦的，也会导致脾胃损伤的。
1、如果舌苔发黄、感觉口干舌燥，脾气多怒、多梦、脸上长痘或口腔溃疡，那是上火，这时宜饮用苦凉茶。
2、但如果是舌苔厚腻、人的精神疲乏无力、没什么食欲、人很困睡不着，那就是体内的湿气较重，这时再饮寒凉的苦凉茶，反而会加重内耗，损伤脾胃，可见凉茶越苦去火效果越好是谣言。
3、这种苦凉茶的功效发挥，关键不在于有多苦，这点跟茶叶是相似的，茶叶的养生保健功效讲究针对性，而不是讲究茶叶的浓度，浓茶喝多了反而会伤身。
4、凉茶越苦去火效果越好是错误的观念，不管是喝凉茶去火气，还是喝茶养生，良药苦口的概念在这里是行不通的，关键还是要对症下药，比如红茶养胃、绿茶明目、黑茶、白茶降火等等，大家想要喝茶养生，要么听从相关茶疗师的指导，要么自己要学点茶叶养生的常识，切忌盲目喝茶。
凉茶苦涩是很正常的，凉茶可不是甜味的凉茶饮料，而是传统的凉茶。以上就是凉茶为什么那么苦，凉茶越苦效果越好吗的全部内容啦！