现在是网络的时代，信息在网络上传播速度远胜于其它渠道，食品行业也借助网络的传播速度在飞速的发展。有数据显示，中国的保健食品在2010年-2015年借助网络的发展以每年百分之十以上的速度在整增长。
备受瞩目的《保健食品注册与备案管理办法》已于7月1日开始施行，《特殊医学用途配方食品注册管理办法》相关配套文件也于近日发布。如何在“健康中国”大背景下发展营养与保健食品产业？近日，由中国轻工业联合会、中国初级卫生保健基金会支持,中国保健协会与中国食品报社携手主办的2016中国营养保健食品产业高峰论坛在北京召开。
在论坛上，中国食品报社党委书记、社长黄国胜谈到, 政策的利好和法规的完善,给我国营养保健食品行业带来了升级发展的难得机遇。升级的结果将是中国营养保健食品与大健康产业的高度融合。政府、协会、企业及媒体要构建产业的闭环,凝聚各方力量,共促行业健康发展。
黄国胜表示, 此次论坛正是基于健康产业的无限生机和营养保健食品行业重大利好的大背景下而举办的。经过数十年的成长，营养保健食品行业已成为照亮健康之路的冉冉红日。从吃得安全，到吃得营养,吃得健康,从单纯的饮食到推广健康的生活方式，未来的营养保健食品行业将起到引擎作用，向上拉动食品工业高端化的发展，向下推进保健用品、保健服务的规范，最终带动国人实现人均寿命提高一岁这个“十三五”规划制定的大目标。
黄国胜表示,没有健康的人群,“健康中国”缺乏基础和动力。而要推进大众健康,营养保健食品产业天然地占有独特的优势和地位。所谓能力越大,责任越大。在创新谋变的时代,企业需要站在行业的平台上共谋发展;在信息流淌的时代,行业需要走进传媒的浪潮中加速成长。在多元融合时代,媒体、企业、社团需要牵手同行,共同编织具有丰富获得感的美好梦想,让“健康中国”的理念和行动惠及人民大众。
黄国胜总结表示,通过论坛的研讨,我们营养保健食品产业的发展达成了如下广泛的共识:
一是尚德守法 食品特别是营养保健食品,肩负着老百姓的生命安全和健康的重大责任。营养与保健食品的从业者必须坚持法为底线,德为根本,要在遵纪守法的基石之上,视诚信为生命,靠诚信求发展。让广大人民群众真正享受到”安全、放心、营养、健康”的营养保健食品。
二是尽职履责 当前,我国营养保健食品正处在产业发展上升期,为了产业的健康发展。从事这一领域的所有人员和机构,包括协会、企业及媒体等各方面都要自觉肩负起各自的社会责任,要严于律己,扬清激浊,铁肩担道义,张扬正能量。
三是创新驱动 “健康中国”战略的实施,为营养保健食品产业的发展,提供了难得的机遇期。我们要勇于变革,善于创新,用新思维、新姿态、新举措,谋求新产品、新市场、新发展,努力推动产业实现跨越式发展,创造新的辉煌。
四是携手同行 食品包括营养保健食品,与我们每一个、每一个家庭息息相关。协会、媒体是生产者和消费者之间的桥梁和纽带。我们要构建产业的闭环,凝聚各方力量,共促行业健康发展,造福人民大众。
黄国胜表示,营养保健食品是一个不断成长、不断创新的行业。中国食品报坚信媒体的优势,坚信牵手的能量。未来,我们将会与中国保健协会同心协力,搭建好、运用好中国营养保健食品产业高峰论坛这一平台,服务企业,面向市场,促进行业规范健康成长。