金锣火腿肠倡导并实践的“中国肉食健康力”，不仅是金锣的发展方向，也是中国肉食制品行业的发展方向。金锣总裁郭维世认为：“中国肉食健康力”包括“健康的品牌”、“健康的产品”、“健康的通路”、“健康的产业链”、“健康的组织”、“健康幸福的员工”六大要素，终目标指向“健康幸福的消费者”。
金锣火腿肠率先开启健康品牌升级
2018年金锣和中国女排正式达成战略合作，中国女排正式成为金锣品牌代言人，金锣成为“中国国家女子排球队供应商”；同时，中国女排明星选手张常宁成为金锣健康新品健食力品牌代言人。这一动作不仅使金锣“健康”标签更加深入人心，更是扭转了传统肉制品企业在公众印象中“高热量高脂肪”的形象，驱动肉制品行业向“大健康”的道路上迈进了一大步。
金锣作为国内肉制品行业“健康”理念的倡导者及健康产品引领者，历时多年不断尝试，终成功研发出健康新品健食力低脂香肠。该产品相比同品牌普通香肠脂肪含量降低60%以上，满足了消费者健康、低脂的肉食需求。
今年的熟制品经销商大会上金锣再度发布了健食力低脂纤维+、德斯克德式鸡肉热狗肠、哈啰伙伴鱼肉香肠和牛肉胡萝卜香肠袋装三款明星新品及肉粒多、无淀粉系列的升级产品，从口味、包装到营养实现全方位健康升级。
金锣构建起了紧密合作的新型厂商合作，与经销商告别了以往简单的买卖关系，双方针对共同目标达成战略合作，经销商成为企业的“一线市场部”，企业则为经销商提供全方位的市场支持。此外金锣还打破肉制品传统门店渠道限制，开展“微商城”计划、与电商渠道合作、拓展社区新零售货架模式，不断强化自身在B2B2C领域的供应链能力，将线上线下相融合，实现销售区域的全覆盖，使金锣火腿肠和其他产品走向全国各地的千家万户。
金锣打通了上下游产业链，成功构建了一条涵盖从饲料研发、种猪繁育、生猪养殖到生产加工、冷链物流、终端销售的全产业链条，并且将生物技术、工程技术、信息技术等高新科技巧妙融合其中，迅速完成产业结构优化，在有效实现自身产业优化和升级的同时，还有力地支持了地方经济建设。
从1994年金锣火腿肠项目上线，到成为中国民营企业500强；从只有8条火腿肠生产线，到现在集猪种、生态育养、安全加工到冷链物流的全生态产业链；从直面火腿肠市场价格战，到通过全网控制、全国覆盖的模式完成全国范围内的销售布局……金锣用25年时间走过了初创、夯实、腾飞之路，这也充分说明金锣业务团队完全具备持续创新和不断适应市场变动，并具备快于竞争对手的变革能力。
综上所述：金锣火腿肠以品牌为基础、产品为基石、渠道为引擎、产业链为支撑、组织和人才为保障，通过技术、安全、生产方式及产品品质上不断提升，挖掘产业链价值的内生性增长模式，为消费者的幸福生活提供了健康动力，也对中国健康肉食力和行业健康可持续发展起到积极的推动作用。