河南碧海食品有限公司成立于2003年11月，是一家以研发、生产、销售“碧海”牌速冻米面食品为主的粮食深加工企业，经营蒸煎饺、手抓饼、菜盒、肉夹馍、水饺、汤圆等产品。公司位于太康县产业集聚区，占地200亩，总投资1.3亿元，公司现有员工350人，其中技术人员30人，中高层管理人员20人。目前公司拥有先进速冻水饺生产线两条、汤圆生产线两条、馄饨生产线两条、粽子生产线两条。年产速冻食品60000吨，年产值可达3亿元，利税6800万元。公司所生产的食品具有省质量技术监督局颁发的生产许可证。本公司生产的80余种“碧海牌速冻系列产品连续在省市质量监督定检中检验合格，产品远销河南、山东、安徽、广东、江苏、湖南、湖北、江西、四川、重庆、陕西、河北、