北京月盛斋清真食品有限公司是在原北京市清真食品公司基础上于2003年改制组建而成。公司注册资金1800万元，有6家股东组成，其中二商集团占51%。新公司成立后，被国家商务部首批确认为中华***企业，是国家民委和北京市民委确认的民族用品定点生产企业，是中央“两会”的长期供应者，在2008年奥运会、2009年国庆60周年阅兵等国际、国内大型活动中被指定为清真牛羊肉供应单位。公司所有产品均由中国伊协监制。 月盛斋创建于公元1775年（清乾隆40年），至今已有230多年的历史。公司主要经营中、西式清真熟肉制品、各种冷鲜牛羊肉、禽类制品、清真糕点及调味品。公司通过了ISO9001:2008、HACCP食品安全管理体系及QS认证，所售产品深受国内外消费者特别是信仰伊斯兰教少数民族群众的青睐。 月盛斋熟食做为“中华***”产品，在北京的市场覆盖率已达到90%以上，在东北、华北等省会城市及天津、上海等30多个城市也呈现良好的销售趋势。同时企业近年来还获得了多项殊荣：2008年，“月盛斋酱烧牛羊肉制作技艺”被中华人民共和国国务院、中华人民共和国文化部评为“***非物质文化遗产”；2009年，被国务院授予“全国民族团结进步先进单位”。 月盛斋公司本部位于北京市丰台区南顶路6号，占地面积5万多平方米，拥有仓储能力16000吨的亚洲**大清真冷库。2007年，公司又在怀柔出资组建了北京雁栖月盛斋公司。雁栖月盛斋公司现占地面积39亩，总建筑面积9460平方米，年生产能力3000吨，拥有200平方米的十万级净化包装间，2000平方米的控温车间，食品加工环节中的关键节点均引进国际先进设备，是通过国家商检局卫生注册的具有出口资质的现代化食品加工企业。近两年来，公司又先后投资近千元，陆续添置了立式自动灌装机、熟食煮制送料提升机、速冻机、进口真空灌装机、真空斩拌机、剪肠纽结机、真空滚揉罐、国产二次包装机等先进设备，使雁栖公司的机械化生产水平进一步得到提升。