漯河蔡记食品有限公司坐落于中原、食品城、食品工业强县、临颍县产业集聚区食品工业园。公司前身为河南漯河艺粮食品有限公司。 
    漯河蔡记食品有限公司是一家集研发与生产为一体的饼干骨干企业。公司创立于二零零三年，产品商标名称蔡记。主导产品两大类四十八个品种。二零一一年公司为提高产品质量，扩大生产规模，新建占地30亩建筑面积，两万平方的现代化厂房，新购置两条自动化饼干生产线，年产各类饼干2万吨以上，并新增加炒货车间，高标准生产高质量的青豆、馋豆，酒鬼花生、虾条等一系列炒货和膨化食品。 
    公司秉承“质量大于天，消费者满意重如山”的企业宗旨，认真学习贯彻食品生产法规、条例。不断提升全体员工的食品责任意识积极实施标准化管理，引入先进的ISO9001质量管理模式，推行标准化生产，严格生产过程控制、落实岗位责任、确保产品质量不断提升。近十年来在各级组织的抽检和专项检查中从未出现质量不合格问题。公司不断征求客户和消费者的意见，不断进行技术创新，提升产品质量，消费者的满意度逐年提高，产品市场占有率位居同行业前列。 
    蔡记食品有限公司有一个富有开拓创新精神和社会责任感的领导团队，有一支从事饼干研发生产的骨干队伍。公司以诚信经营为基本行为准则；以为消费者提供放心食品为己任；以名优产品和质量3A企业为目标，不久的将来蔡记食品将成为食品行业企业。