宁波餐之皇食品有限公司成立于2000年，注册资金500万元，是一家从事多种水产品养殖、研发、深加工的农业龙头企业。总公司位于宁海湾循环经济开发区，厂区占地面积32200平米；分公司位于宁波市宁海双盘涂生态渔业示范园区，占地面积2500平米。 
    公司有着农产品加工的丰富经验和坚实的技术基础，公司成立至今一直与各大科研院校保持密切的科研成果合作关系，不断研究新品种、新产品、新技术，力争为消费者提供更多更优的“餐之皇”水产品，为国家创造更大的社会效益和经济效益。2001年与宁波大学建立合作，是宁波大学生命科学与生物工程学院学生实习基地。2007建立了浙江大学生命科学学院海洋生物博士生科研基地、上海海洋大学生命科学学院产学研基地、浙江万里学院生物与环境学院学生实习基地。与浙江中医药大学也建立了良好的合作关系。 
    公司的规模在不断扩大，由初的群力食品厂到宁海县餐之皇食品有限公司到今天的宁波餐之皇食品有限公司，“餐之皇”的度也在不断提升，好的产品质量也取得了消费者良好的口碑，同时也获得了良好的市场信誉，得到了一系列的荣誉，这也是对餐之皇的肯定。 
    企业有一套完整的质量控制体系，严格的生产过程控制为产品的可靠性打下坚实的基础，靠上乘的质量、的产品与细致的服务赢得市场。企业本着“兴科技、创品牌、讲诚信”的宗旨开拓市场，以科技创新的精神加工农产品。餐之皇公司多年来获得的殊荣，加上公司创始人其个人魅力皆是公司立足市场的基础。 
    2008年研发海洋胶原蛋白、多糖、以海葵、海参、深海鱼等海洋动物为原料，提取胶原蛋白、多糖，经过三年的潜心研究，即将投入生产。