
据史料记载,汉川市汈汊湖的莲藕种植已有上千年的历史,该地区莲藕质量上乘、口感好;水质、土壤质量成份好、无污染。特别是土壤中“硒”含量丰富,经华中农业大学土肥专家测定该地区土壤中“硒”含量高达11.1ppm。因此该地区种植的莲藕及生产出来的藕粉含有丰富的“硒”(硒是目前作用强的物质之一)。
在继续纯藕粉产品质量和产量的同时,公司又引进先进设备和技术进行藕粉精加工产品的开发与生产,主要有礼品精装纯藕粉、红枣莲子速溶藕粉、桂花桂圆速溶藕粉、果味系列速溶藕粉、高钙速溶藕粉、无糖速溶藕粉、学生速溶藕粉、吸吸方便藕粉冻等。