武冈市法新食品有限责任公司是目前采用传统石磨工艺规模生产豆腐企业，公司初建于2003年，于2005年8月12日正式登记注册，注册资金800万元，主要生产盐豆腐、卤豆腐及休闲食品，兼有种养殖开发；公司现有总资产2330多万元，年产值3000多万元，创利税453余万元；现有正式员工182人，其中高级技术职称3人，加工厂房8000多平方米。公司的“法新”牌石磨系列产品，在百年传统石磨原浆工艺的基础上，以过多年的深入到现代先进设备当中，公司目前拥有自动洗豆机、磨浆机、温控煮浆机、气动成型机、隧道式热风打循环烘烤机组、全自动拉伸膜包装机等一套完整的全自动化不锈钢设备，这些设备是我公司根据法新豆腐独特工艺专门改进和研发出来的，处目前我国豆制品行列地位，其生产出来的产品更加细腻嫩滑、柔韧松软，产品质量比以前更稳定，相继荣获轻产品质量体系认证“质量信得过好产品”，湖南（）首届绿色食品博览会“畅销优质农产品金奖”，邵阳“敬老爱心”指定产品、湖南第九届（）农博会金奖、“卤菜之都”武冈首届美食节创新奖。   
    公司现拥有5个循环生产链的大型资源基地：“肉牛圈养基地”、“综合养猪基地”、“水产资源基地”、“药材育种基地”、“优质黄豆开发基地”，很好的解决了豆渣等生产废料的有效利用；公司现有黄豆，药材示范基地20000多亩，共有订单种植农户8000多户，解决村剩余劳动力300多人，公司+基地+农户的动作模式完全形成。  
    公司已成功纳入湘开发项目笼子，成为了邵阳市规模工业企业、邵阳市农业产业化龙头企业、邵阳市重点保护企业、邵阳市重合同守信用单位；产品已通过QS认证、ISO9001质量管理体系认证及绿色食品认证。公司依托坚挺的产品质量优势，在营销过程中形成局面，省、市、县电视台相继特别报道公司的“法新”牌豆腐品质纯正、细腻柔韧、结绳可拔河、荡秋千。  
    为顺应市场需求，公司计划在2008年投资5000万元，扩大豆制品加工生产线及资源基地建设，在市工业园区购地50亩，建精加工厂房、办公楼、仓库共15000平方米，引进3条豆制品加工生产线，届时将形成年产豆制品6000吨，企业年产总值将突破1亿元，实现利税1986万元的初级规模，企业对社会的回报将达20%以上。