山西九康食品(集团)有限公司成立于2003年11月，位于高平市太华路303号，临太长线、晋焦高速，接曲坪线、太焦铁路，四通八达。公司是以面粉与粗杂粮为主的农产品加工企业，主要经营范围为米、面、杂粮及其制品、焙烤制品、油炸制品、蒸煮制品、熟粉制品加工销售及油脂销售。公司现有职工300余人，其中具有**职称8人，中级职称42人，研发人员11人。

随着小麦深加工项目的实施，公司将形成面粉厂、休闲食品厂、放心早餐、粮油配送工程四个子公司。面粉：精特一、精特二、普特二、石磨**面粉，均无任何添加剂;休闲食品：功夫馍片系列、麦Q系列、五谷盛宴系列、月饼糕点系列;放心早餐：馒头、花卷、包子等;粮油配送：米、面、油、杂粮等。其中面粉日产300吨，年产9万吨;休闲食品日产40吨，年产1.2万吨;放心早餐日产10吨，年产3000吨;各种粮油食品配送达10万吨，营业收入可达到3亿元。