山西省平遥县宝聚源肉制品有限公司是一家生产加工畜禽熟肉制品的食品企业。公司生产加工40多个“平遥牛肉、精酱猪蹄、五香凤爪、香脆猪耳”为主导产品的“宝聚源”“汾蕊”牌系列肉制品。产品经销全国各地，并在各地设立了代理经销商，拥有一套完善、长效的售后服务机制，为产品质量销量提供了有力的保障。

公司成立于1989年，位于世界文化遗产“ 平遥古城 ”。 现有职工290余名，其中食品专业技术人员12名。现有生产区4000平方米，办公区2500平方米，原料冷库5000吨一座。冷藏运输5辆及现代化生产线8套。公司生产的宝聚源牌“平遥牛肉”系列产品，已获得国家地域产品许可。 公司坚持“以质量求生存，以创新求发展，以顾客为中心”的经营宗旨，不断研制开发新产品。历年获县政府授予“诚信维权单位”及市县工商行政管理局许为“产品信得过企业”“放心消费经营单位”“知名商标”“光彩之星”“守合同重信用企业”。

公司2004年ISO9001:2000国际质量体系标准认证， 2005年通过了全国十类食品业生产许可证审查。同年荣获了“全国产品质量监督合格企业”的荣誉称号。2010年5月获得了“山西省知名商标”荣誉称号。 公司实施创建名优产品，充分秉承发扬晋商精，开拓创新，使企业发展 更快 、更强、更高。