四川省安岳县绿源柠檬发展有限公司是一个以柠檬、柚子等水果的研发、加工、销售为一体的科技型农业产业化龙头企业。成立于2002年，现有总资产2680万元，员工近120人。年加工柠檬、通贤柚子鲜果能力15000吨。 
    公司位于柠檬之都、民间佛雕之都——四川省安岳县。 
    公司具有较强的科技创新能力、市场开拓能力和可持续发展能力，有一支由从事柠檬、柚子等水果深加工研究的高级工程师、学科带头人等组成的科研队伍，并与四川省食品发酵研究设计院、成都大学、四川农业大学、四川理工学院、安岳县柠檬科学技术研究所等科研院所合作，进行柠檬、通贤柚子水果精深加工的研发，成功完成了多项各级科研项目。加工的产品畅销北京、上海、广东等10多个省50多个大中城市，深受广大用户的青睐与赞誉。 
    一、公司部分人才简介： 
    刘达玉 成都大学生物产业学院副院长、教授， 四川省食品产业发展规划专家顾问，四川省发酵工程重点学科学术带头人，四川省科技厅肉牛专家大院特聘专家，国家创新基金项目评审专家，资阳市（安岳县）科技顾问团专家组成员…… 
    刘清斌  四川理工学院食品党支书记、教授，四川省营养学会理事，四川食品发酵协会理事，四川省食品专家组成员…… 
    唐江 安岳县柠檬产业局高级工程师（兼安岳县绿源柠檬发展有限公司技术总负责人），资阳市创业人才，资阳市知识型技能型职工标兵，四川省第六届创业之星，安岳县科技拔尖人才，安岳县标准化技术委员会成员，安岳县质量技术监督局行风评论员，安岳县第二届劳动模范…… 
    二、研制的系列产品： 
    公司产品以安岳柠檬和通贤柚子为主要原料，采用现代科学方法与独特的生物加工技术，避免使用化工防腐和有害添加剂对人的危害，保持了产品的营养成份。目前研制的产品有：柠檬精油、柠檬茶、柠檬果汁饮料、柠檬浓缩汁、柠檬蜂蜜茶、柠感（柠檬洋酒）、柠檬发酵果酒、柠檬发酵果醋、通贤柚发酵果酒、柠檬面膜、柠檬洗涤剂等系列产品。 
    三、开展的部分科研项目： 
    《柠檬精深加工》---2004年星火计划项目; 
    ---2007年四川省专利实施计划项目； 
    《柠檬酒耐酸性菌种筛选及及产业化应用研究》---2008年四川省科技支撑项目； 
    《NFC柠檬汁生产关键技术研究及产业化示范》 
    ---2009年四川省科技支撑项目； 
    《柠檬酒耐酸性发酵菌种筛选及产业化应用示范》 
    ---2009年四川省重点技术创新计划项目；   
    《柠檬生物保鲜技术体系开发及产业化应用研究》 
    ---2009年资阳市科技攻关项目）。 
    《柠檬环保型洗涤剂加工技术开发及应用》 
    ---2009年资阳市科技攻关项目。 
    《1400亩柠檬良种繁育及标准化示范基地建设》 
    - --2009年国家农业综合开发项目 
    四、申报的国家发明专利： 
    ①《一种柠檬酒的生产方法》；专利号：2004100814523 
    ②《一种醪糟酒的生产方法》；申请号：200910058948.1 
    ③《一种柠檬糯米风味酒的制备方法》；申请号：201010171546.5 
    ④《酒瓶（魅力柠海）》；申请号：201030178050.1 
    ⑤《包装筒（柠檬精油）》；申请号：201030197920.x 
    ⑥《一种拧扭杯（柠檬饮料）》；申请号：201020224394.6 
    五、获得的部分成果： 
    《柠檬酒耐酸性发酵菌种筛选及产业化应用示范》---四川省重点技术创新成果； 
    《柠檬酒及其制备方法》---安岳县科技进步一等奖。 
    《柠檬发酵果醋研制》---安岳县科技进步二等奖”； 
    六、企业部分荣誉： 
    “四川省质量信誉双信单位”； “四川省民营科技企业”；“四川省扶贫龙头企业”； “四川省知识产权试点企业”； “四川省政协工作重点联系单位”；“资阳市农业产业化重点龙头企业”；“资阳市质量管理先进企业”；“资阳市旅游商品定点生产单位”； “柠王”资阳市商标；“安岳县民营企业”、“安岳县柠檬工作先进单位”、“安岳县农业产业化龙头企业”；“安岳县诚信单位”；“安岳县柠檬加工企业”…… 
    近年来，在各级部门的领导和支持下，公司发挥了龙头企业的带动作用，利用我县柠檬、柚子资源优势，使研究成果与产业化形成了无缝连接，带动了农业机制创新和产业升级，为我县发展特色支柱产业起到良好的示范作用。