“西湖梅园”起源于1987的杭州。精选源自江南水乡的上等原料，如画的风景，孕育动人的味觉。传承千年梅文化，坚守传统工艺，以古早味还原梅的传统味道，甘醇美味，自然天成。  
源于西湖的美味，用西湖打动浙江，用西湖打动。  
传承与发展  
我们是传统梅工艺的传承者与发扬者，  
发掘、复原传统制梅工艺，用古早味的产品，  
将的梅文化发扬光大。  
古早美味，健康随行。  
产品生产 Manufacture  
为确保产品质量，公司从原材料生产与采购，配料标准化，工序管理各环节，生产人员的技术培训，都制定了严格的标准和制度，产品的性，优质性，采用科学的制作生产方法程度保留营养成分。我们坚持强调严谨细致的生产管理，注重每一个工作细节，为顾客提供满意的产品。  
研发与检测中心R&D center and Detectors center  
我们深知发展创新对一个企业的重要性，在新产品的研究与开发方面一直以来不遗余力，坚持走在前，坚持合理投入，研究市场需要结合现代科技，研发有创意的新产品。  
产品质量就是市场竞争力，为确保产品质量，公司不仅原料生产与采购方面要求研究，对产品的检测也更加严格。  
古早美味，健康随行  
传承千年梅文化，坚守传统工艺，以现代技术还原梅的古早味道  
引入日式梅干养生概念  
用现代的工艺  
赋予梅产品健康、时尚的时代元素  
如画的风景，孕育动人的味觉