湖北（恒融鑫泰）明鑫养麦制品有限公司是一家集原材料种植、科研、生产、销售、检测于一体的荞麦等谷物农产品深加工企业，主要产品有荞麦饮料、养麦豆皮、健枕、荞麦茶、养麦深度提纯产品、养麦休闲食品、荞麦快速方便食品及荞麦保健洒等“荞得旺”系列产品。公司在成立之初就与农科院农产品加工技术研发中心合作，共同出资在北京注册北京民润康食品技术开发公司进行产品开发。目前，由恒融鑫泰投资2亿元建设的期总体规划占地面积为1OO亩的荞麦科技园已初步建设完成，荞麦科技园是“以养为桥，荞通天下”，集荞麦制品研发、荞麦生产基地霉设、养麦系列功能食品及高附加值的荞麦深度提纯产品（生物类黄翻、芦丁等）开发生产的综合性农副产品生产和深加工基士谴。