厨的发展规模和方向 
    味之牛厨实业有限公司成立于 1995 年，从事休闲零食开发、生产、加工和销售为一体的大型企业，拥有占地面积 15000 平方米 、建筑面积 5800 平方米 的规范化厂房和先进设备。牛厨公司经历十余年发展，已建成连锁经营的销售模式，现有直营专卖店连锁、专柜近 200 余家，终端、流通、特通渠道合作达 1000 余家，与大型连锁企业沃尔玛、家乐福、麦德龙等均有密切业务关系，与万佳、新一佳、人人乐、百佳、天虹、好又多等十余家国内大型连锁集团已形成战略伙伴关系。业务网点遍布深圳、广州、珠海、东莞、江门、福州、厦门、武汉等地，计划在 2012 年以前完成化的营销战略目标。  
    公司坚持“以人才为根本，以品质为核心”的原则，不断强化内外部管理，注重品牌维护，形成一支敬业爱岗、追求、富有强烈责任感的高级技术、管理、营销团队和服务热忱、积极进步的各级精英。经营的糖果、果仁、干果、凉果、鱼干、肉干等六大类休闲零食曾先后荣获“深圳市荣誉企业”、“品牌”等多项称号，特别是“金针鱼片”、“特级话梅”、“化核梅条”、“泰式肉干”等系列产品因味道独特而深受广大消费者喜爱，盛销不衰。 
    公司秉承“以品质求市场，以服务求发展”的经营宗旨，以市场需求为目标，追求完美，不断创新，以优质的产品和完善的服务赢得了消费者的信任，同时也使公司产品的市场占有率遥遥。 
牛厨零食的“牛”象征着牛厨人有着一股永不停息、奋发向上的牛劲！而“厨”则代表着牛厨的产品有着一种“出了厨房，进得大堂”的自信！不断开发绿色、健康、时尚、营养的休闲食品——是我们永远的追求